Brownie z kaszy jaglanej

13:29

Szukam alternatywy dla słodkości. W ciąży zupełnie nie miałam ochoty na słodkie, teraz natomiast co  chwila jadłabym ciastka, ciasteczka czy czekoladę. Dlatego staram się szukać jakiś zdrowych zamienników. Zazwyczaj wcinam wafle ryżowe lub bakalie, ale czasem mam chęć na coś upieczonego. Dlatego ostatnio zrobiłam pyszne i banalnie proste brownie z kaszy jaglanej.

pyszne ciasto z kaszą jaglaną

Przepis i wykonanie są banalnie proste.

Składniki:
  • pół szklanki kaszy jaglanej
  • szklanka wody do zagotowania kaszy
  • szczypta soli
  • jogurt naturalny
  • 3 jajka
  • 1,5 łyżki stołowej oleju kokosowego nierafinowanego 
  • 1 łyżeczka do proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki kakao
  • 0,5 szklanki słodzidła, może być cukier
Kaszę jaglaną gotujemy w szklance wody z dodatkiem soli do miękkości lub momentu gdy kasza pochłonie całą wodę. Studzimy.
Kaszę blendujemy na gładką masę.
Resztę składników wrzucamy do miski i mieszamy. Dodajemy budyń jaglany i miksujemy wszystko razem na gładką masę.
Pieczemy  o 50 minut w temp. 180'.

Prawda, że proste?
SMACZNEGO!
Andrzejkowa uczta

You Might Also Like

14 komentarze

  1. do wypróbowania, zwłaszcza, ze jak naszły takie pochmurne długie jesienne wieczory i mnie ciagnie częściej w kierunku słodkiego ...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Banalnie prosty Aniu i szybki w robocie :)

      Usuń
  2. Ekstra przepis! Koniecznie muszę go sobie gdzieś zapisać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Banalnie proste i szybkie...W sam raz gdy chodzi za nami coś słodkiego i dobrego...:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też chętnie spróbuję :) Jakbym o sobie czytała z tymi słodyczami w trakcie i po ciąży.. ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jestem tu po raz pierwszy i... jak tu fajnie! :) Zostanę na dłużej! A przepis wypróbuję, gdy już wyprowadzę się z akademika :d Bo jak na razie to miejsca i czasu brak... a i sprzęt nawala :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo. Rozgość się :)

      Usuń
  6. Moje klimaty! I świetna propozycja do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie w domu bardzo lubiana. Polecam z całego serca

      Usuń
  7. Oooo musze spróbować ale chyba po świętach he he

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak z kaszy jaglanej to zdrowe i można zjeść dużo ;-) zwłaszcza, że kawę do niego zrobimy na przefiltrowanej wodzie więc będzie podwójnie zdrowo bo filtr porządny zamontowany na ujęciu wody :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam do komentowania. Jeśli podoba CI się ten tekst udostępnij go na swoich portalach społecznościowych.


Proszę o przemyślane dobieranie słownictwa i podpisywanie się pod komentarzem.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Google+ Followers

Odwiedź na na Instagramie

Subscribe