Brownie z kaszy jaglanej
13:29Szukam alternatywy dla słodkości. W ciąży zupełnie nie miałam ochoty na słodkie, teraz natomiast co chwila jadłabym ciastka, ciasteczka czy czekoladę. Dlatego staram się szukać jakiś zdrowych zamienników. Zazwyczaj wcinam wafle ryżowe lub bakalie, ale czasem mam chęć na coś upieczonego. Dlatego ostatnio zrobiłam pyszne i banalnie proste brownie z kaszy jaglanej.
Przepis i wykonanie są banalnie proste.
Składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej
- szklanka wody do zagotowania kaszy
- szczypta soli
- jogurt naturalny
- 3 jajka
- 1,5 łyżki stołowej oleju kokosowego nierafinowanego
- 1 łyżeczka do proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki kakao
- 0,5 szklanki słodzidła, może być cukier
Kaszę blendujemy na gładką masę.
Resztę składników wrzucamy do miski i mieszamy. Dodajemy budyń jaglany i miksujemy wszystko razem na gładką masę.
Pieczemy o 50 minut w temp. 180'.
Prawda, że proste?
SMACZNEGO!
14 komentarze
do wypróbowania, zwłaszcza, ze jak naszły takie pochmurne długie jesienne wieczory i mnie ciagnie częściej w kierunku słodkiego ...
OdpowiedzUsuńBanalnie prosty Aniu i szybki w robocie :)
UsuńEkstra przepis! Koniecznie muszę go sobie gdzieś zapisać :)
OdpowiedzUsuńPolecam serdecznie
UsuńPrzepis kusi.
OdpowiedzUsuńBanalnie proste i szybkie...W sam raz gdy chodzi za nami coś słodkiego i dobrego...:)
OdpowiedzUsuńOtóż to :)
UsuńTeż chętnie spróbuję :) Jakbym o sobie czytała z tymi słodyczami w trakcie i po ciąży.. ;)
OdpowiedzUsuńJestem tu po raz pierwszy i... jak tu fajnie! :) Zostanę na dłużej! A przepis wypróbuję, gdy już wyprowadzę się z akademika :d Bo jak na razie to miejsca i czasu brak... a i sprzęt nawala :)
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo. Rozgość się :)
UsuńMoje klimaty! I świetna propozycja do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńU mnie w domu bardzo lubiana. Polecam z całego serca
UsuńOooo musze spróbować ale chyba po świętach he he
OdpowiedzUsuńJak z kaszy jaglanej to zdrowe i można zjeść dużo ;-) zwłaszcza, że kawę do niego zrobimy na przefiltrowanej wodzie więc będzie podwójnie zdrowo bo filtr porządny zamontowany na ujęciu wody :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i zapraszam do komentowania. Jeśli podoba CI się ten tekst udostępnij go na swoich portalach społecznościowych.
Proszę o przemyślane dobieranie słownictwa i podpisywanie się pod komentarzem.